Дърва за огрев - е
Руски имена polukonditerskogo продукти безквасен сладкиши, пържени в дълбока мазнина. Тя е типична за народите, населявали южната част на България към XVIII век. (NovoBolgariyu) и заемат ястие от гръцката кухня. От втората половина на XVII век. той се е разпространил в Украйна, където той е разработен в много местни варианти и станете част наречена Vergunov в XVIII (см.) - началото на XIX век. в изцяло украински национална кухня. В България, в действителност българската област и Санкт Петербург кухня Vergunov дойде през втората половина на ХIХ век. и стана широко разпространена в градска среда в края на XIX - началото на XX век. колко бързо подготвени, непретенциозен продукт. В същото време, че е получило името на руската и клонки, в хрупкава ефект, това е чисто външно, а не вкусовите основа.
Vergunov-дърва за огрев и да се получава сред малкото местните хора: средната класа, собствениците на магазини, дребни чиновници, за студент богат на кооперации - навсякъде, където бихте могли да се появят с еднакво право да вземат участие в бързо, не изисква прибори, евтин празници.
С 30-те години на ХХ век. дърва за огрев е престанал да бъде популярна сладкарски продукт в дома, поради появата на по-евтини и промишлени сладкарски изделия, и на първо място - в опаковки от бисквитки и карамелени бонбони (подложки), се превърна в най-удобен и евтин масов деликатес.
След края на Втората световна война, с постепенното напускането на по-старото поколение на дърва за огрев е станала по-малко вероятно да се получат в дома кухня, тя е някъде в провинцията, често от другите, а не от български имена.
(Източник: "Комбинираната речник на кулинарни термини")
Дърва за огрев - тесто разточва шев testorezkoy изрежете правоъгълници и прави в средата на надлъжни профили, в които два теста prodenem ъгъл. Фрай в горещо дълбоко пържени.
Вижте това, което "дърва за огрев" в други речници:
Шубраците - съпруг. сухи дървета, Sushnikov, суха, otbolevshie от дървото, съсухрени крайници, клони, схрусква, боричкания (от разболяват, суха, или криза, криза? чешки. Храст, Pol. chrost). Тук, в гората допуска само за дърва без брадва. Въпреки, че дърва за огрев черво naphay, така или иначе ... ... Обяснителна речник Dal
Шубраците - дърва за огрев, клони, пл. Не, аз събирам. съпруг. 1. сухи, тънки отцепили се клони, клони. Събиране на дърва за огрев. Стоук дърва за огрев. "Изпука под копитата сухи дърва за огрев." Островски. 2. Същото hvorostinnik (рег.). 3. Род тесто на тънък ... ... Обяснителна речник Ушаков е
Шубраците - съчки и съпруг. Sobir. 1. Сухата са паднали клони на дървета, сухите тънки клонки или стъбла. X събира. за пожар. 2. ронливи бисквитки от тестените тънки ивици, варени в масло. | прил. съчки, ти, ти (к една цифра.). Обяснителна речник на ... ... Обяснителна речник Ozhegova
дърва за огрев - дърва за огрев, и, м 1. пари .. 2. Бензин, гориво. 2. Водачите на жаргон ... речник български жаргон
Шубраците - (при готвене), виж Test ... Кратко Енциклопедия на домакинството.
Съчки - руски име polukonditerskogo продукти безквасен сладкиши, пържени в дълбока мазнина. Тя е типична за народите, населявали южната част на България към XVIII век. (NovoBolgariyu) и заемат ястие от гръцката кухня. От втората половина на XVII ... ... Голямата енциклопедия на Кулинарни изкуства
Дърва за огрев - Виждайки една мечта тлеещи дърва за огрев, знаете, че вашите противници много горчив срещу вас. Вярно е, ако дървата гори ярко, тогава вие ще бъдете в състояние да се избегнат неприятни усложнения и богатство. Ако дойде в съня си да живее ... ... Great Universal мечта
дърва за огрев - раса. п. клонка, Ukr. съчки, клонка, LRH. съчки, и др. руски. hvorost, tsslav. hvrastie, ср стр. Sobir. φρύγανα, бълг. Храст (т.м.) храст. serbohorv. hrȃst, б. п. Chrast дъб. думи. Hrast дъб. hrȃst Добре. дърва за огрев. и др. chesh. ... ... Най-етимологичен речник на българския език Макс Фасмер
- Три страни на една и съща монета. Олга дърва за огрев. Под една корица на книгата на Олга Шубраците "Трите страни на една и съща монета" събира философска поезия, сатирични разкази и стихове за деца. Герои на стихотворения - най-често използваната ... прочети повече Купи за 517 рубли
- Три страни на една и съща монета. Олга дърва за огрев. Под една корица на книгата на Олга Шубраците "Трите страни на една и съща монета" събира философска поезия, сатирични разкази и стихове за деца. Герои на стихотворения - най-често използваната ... прочети повече Купи за 335 UAH (Украина)
- ГБС Шубраците на тъмен шоколад с аромат на кафе '75 уникален вкус емоции за феновете на белгийския шоколад ще даде прекрасна дърва ГБС с аромат на кафе. Малко смелост и чубрица utrennihmomentov да си ... Прочети повече Купи за 212 рубли