Как да отворите нощен клуб бизнес план и практически съвети
Днес, не е изненада, нощни клубове, но търсенето на такива съоръжения е все още доста голям. В тази ниша на пазара има много пространство, и по тази причина, откриване на ресторант, можете да очаквате добра печалба. Как да отворите нощен клуб, и, ако е необходимо средства в началния етап?
пазар и функции на бизнес доклад
Ясно е, че преди да започне бизнес, трябва внимателно да се проучи пазарен сегмент, в който имате намерение да работят. Това важи и за нощен клуб като бизнес изисква значителни инвестиции и че те не са били напразни, ние трябва внимателно проучване на проблема и да се подготви подробен бизнес план за предприятието.
Трябва да се помни, че за един нощен клуб, както и други търговски и развлекателен проект, демонстрация период - дванадесет месеца. Това беше през това време клубът е почти напълно се възстанови всички първоначалните разходи и да се измъкнем за недвижими печалба. Ако това не се случи, в къщата по-лесно да се затвори, отколкото да се коригира ситуацията, отново да инвестират в неизгодна проект.
Ако се интересувате от въпроса: как да се отвори нощен клуб, от къде да започна и как да организирате бизнес, има някои препоръки от професионалисти, които трябва да се реши първо с няколко важни точки:
Място за клуба
Избор на помещения за клуба зависи какъв формат планираме да отворим ресторант, както и за това, което целевата аудитория ще се изчислява клуб. Но във всеки случай, в стаята трябва да се намира, където ще бъде лесно да се намери, в близост до удобни транспортни възли, както и като паркинг и вход. Добре, ако това е центъра на града, където животът е в разгара си по цял ден, или в непосредствена близост до училища, за младите хора, търговски центрове, ресторанти, защото много хора, ще се забавляват в продължение на няколко часа да посетите пет или шест училища, разбира се, ако те намира в непосредствена близост.
Много хора се чудят какво е по-добре: стая под наем или покупка? В този брой трябва да се съсредоточи върху потребителското търсене, но опитът показва, че след около три години, както и мястото на разположение на клуба, както и че ще се наложи да промените формата. Този специфичен бизнес и какво да се направи с него, след като всички клиенти са привлечени новост. Въз основа на това е ясно, че придобиването на помещенията неподходящи, и е по-добре да се сключи договор за лизинг.
Що се отнася до областта на клуба, това зависи от формата на съоръжението: малък клуб - квадрат на триста метра, средни клуб, като правило, е с площ от около 1000 квадратни метра, с височина на тавана от 4, 5 метра, добре, голяма институция с множествена зали и танц етажа могат да заемат и 3000 метра. Въпреки това, че избрахте такава голяма стая, вие рискувате да прахосва средства на лизинг, така че надеждно отворени средни клуб. Искаш ли да се намали цената на наема? Премахване на пространството в мазето или приземния етаж. Но има един протест, който не може да бъде пренебрегнат: здравни стандарти. Ако в стаята няма да се срещнем с тях, няма да бъде в състояние да получи разрешение да експлоатира на ЕЕН, или от юридически.
Регистрация на бизнес
Що се отнася конкретно до държавна регистрация, всички институции, които имат в името си думата "клуб" са регистрирани като организации с нестопанска цел - юридически лица. И за тази процедура ще изисква разрешение на Rospotrebnadzor да постави клуба в дадена стая или в определена област (и ако сградата е все още там, а след това се съгласи да Rospotrebnadzor строителен обект), както и всички одобрения, разрешения и заключения, споменати по-горе. Тези документи също така ще трябва да направят основните документи, включително паспорти (и техните копия) на всички учредители и главен изпълнителен директор.
Алкохол: как да се получи лиценз?
Много хора се чудят как да се отвори нощен клуб с бар? И това е съвсем уместно, защото в нашата страна, в търговията с алкохол лицензиран. Това означава, че клубът ще трябва да получат лиценз за продажба на алкохол през бара (лицензия за търговия на дребно на алкохол). Това ще изисква да представи пакет от документи (това включва всички съставни и регистрационни документи, както и координацията с ЕЕН и Rospotrebnadzor, здравни книги и други служители) до държавния орган, отговорен за издаването на такива лицензи, местоположението на институцията. Но проблемът е, че лицензът може да отнеме много време (и дори можете да получите отказ) и работи без продажбата на алкохол, без нощен клуб не могат.
За да се опрости процедурата по лицензиране, е възможно да се прилага по отношение на специализираните правни фирми, които срещу заплащане, организират документите за износ, за вас и да получат лиценз.
Ремонт и оборудване
Ремонт и проектиране на нощния клуб трябва да се обърне максимално внимание както на интериора - лицето на клуба. Тя трябва да привлекат посетители, за да се отрази на концепцията за институция, за да бъдат стилни, удобни и уютни. И тук е стойността на всички: мебели стил, украса на дансинга, бар, антре, санитарен възел. Така че в ремонта, обзавеждането и декорацията и не си струва спестяване.
Голяма стойност за мястото за забавление, в която хората се движат активно и напитки, има високо качество на вентилация и климатизация. За него също така е необходимо да се грижи по-рано и да зададете мощна техника, която може да осигури постоянен приток на свеж въздух и поддържане на постоянна температура в помещението.
Най-важният въпрос за нощен клуб - звукова и светлинна техника. Той трябва да избере само професионален, въз основа на техническите параметри на помещенията и оборудването. И все повече и по-разнообразни оборудването е, толкова по-добре, тъй като тя може да се използва за създаване на оригинални светлинни инсталации и звукови ефекти.
Как да отворите нощен клуб от нулата? След разработването на концепция, подбор стаята и получаването на всички одобрения най-сериозен въпрос за - персонал. Най-важните хора в някакъв нощен клуб - администратор, арт директор и организатор. Това зависи от тях за успеха на институцията и за привличане на нови клиенти. ще бъдат необходими и диджеи, бармани, сервитьори, готвачи (ако има кафене или ресторант), персоналът (чистачи, гардеробна, електротехници, работници, чистачи, Watchmen, охрана), счетоводители, служители на човешките ресурси, касиери, собственици на магазини и дизайнерски отдел. Като цяло, за нощен клуб нужда 40-50 служители на различни посоки.
Подбор на персонал - един важен момент, тъй като поради липсата на професионализъм на служителите често горят чрез забавление. Ето защо, изборът на персонала трябва да се подхожда много внимателно и даде предимство на тези, които имат опит и позитивно отношение към живота.
Що се отнася до работниците на творческа посока, те трябва да се подбират според концепцията на клуба. Можете да имате своя творчески екип - на танцьори, певци и музиканти, и може да покани тези групи от страна на и работят с тях в рамките на споразумението, и в състоянието, съдържа само диджеи.
безопасност
За всяко място за забавление, където се продава алкохол, безопасност - актуални въпроси. Трябва да се наемат охранители, които ще гарантират реда в залата, посетителите да носят пропуск на входа, за да следи ситуацията като цяло, за да се предотврати кавги и борби, и махам агресивни клиенти. За да направите това, можете да създадете свои собствени услуги за сигурност, или да сключи договор с фирма специализирана в предоставянето на персонал по сигурността в часовете от институцията.
Друг проблем - оръжието. Как да защитите посетителите и служителите на клуба от потенциални посетители ракети студени или огнестрелно оръжие? Инсталиране на металотърсачи! Разбира се, всички тези мерки за сигурност ще изискват значителни разходи, но те са необходими.
Как да отворите нощен клуб в малък град
Ако искате да отворите в нощен клуб в малкото селце, трябва да помислите много внимателно дали сте готови да се гарантира, че ще имате много ограничен клиент конец (поради малкия брой жители, принадлежащи към целевата аудитория). В допълнение, за които се очаква големи печалби, винаги ще трябва да измисля нещо, за да се затопли интерес към институцията, а не да губят потенциални клиенти. Ако не се страхуват от тези перспективи, тя все още е в етап на разработване на бизнес план, трябва да се помисли не само нощен живот част от бизнеса, но и допълнителните услуги, които също ще генерират доходи. Това може да е билярдна зала с няколко маси, спортен бар, банкетна зала за сватби, корпоративни събития, годишнини, семейни събирания, деления, детски кафе и др. По този начин, можете да получите много развлекателния бизнес, което е много добре за един малък град, защото различните дейности ще подкрепят институцията "на повърхността" по време на периоди на спад в търсенето на някои видове услуги, и то е в малко селце неизбежна.
първоначална инвестиция
Сук нощни клубове наистина донесе огромни печалби на своите собственици. И това е, което насърчава много хора към идеята за отварянето му клуб. Но в началния етап на скай-високи печалби - мит. За да получите по-популярната клуб с добра посещаемост и репутация, ние първо ще трябва да инвестира значителна сума за него. Така че, колко е да се отвори нощен клуб? Спорен въпрос, защото всичко зависи от това какъв вид ресторант, който искате да отворите, къде и за кого. Ето защо, ние може да се говори само за минималния размер на инвестициите, които ще бъдат необходими от притежателя да работи по проекта.
Според експерти средната цифра - 7,000,000 рубли, но горната граница не е там.
Като е взела решение да се присъедини към развлекателната индустрия и да се създаде нощен клуб, трябва да се помни, че това е рисковано, и половината от тези институции не работи повече от година. Прикачените файлове, за да започнете изисква значителни, средната доходност на бизнеса, както и общата възвръщаемост е възможно след около година и половина, но това е тема за успеха на проекта. Освен това, банките не са склонни да отпускат заеми на клиенти, които искат да се отвори нощен клуб. Затова е необходимо да се вземат потребителски кредит или за по-надеждни и платежоспособни партньори, които са готови не само да се осигури начален капитал изглежда, но и да инвестират в развитието на клуба.
Ние не сте намерили отговор на своя въпрос? Научете как да се реши точно ти е проблема - Обадете се сега:
+7 (499) 703-35-96 (София)
+7 (812) 309-82-63 (София)
Това става бързо и безплатно!