Как да печено пиле
Пиле е най-популярният месото. Това се дължи на факта, че тя е с висока хранителна стойност, ако тя е хранителна ястие. В допълнение, пилето не е скъпо цена, но нейната подготовка много варианти.
Помислете как да се изпържи пиле в зависимост от ястието.
филе
Филе от пилешки гърди, за да се готви, може би най-лесният. Тя не съдържа кости и фактически без мазнина. Продължителността на готвене зависи от размера на парчетата. Ако големи парчета, например, вие сте напълно препичане пилешко филе, ще трябва около 15-20 минути. Ако се запържва малки парчета 2-5 см, на 10 минути трябва да бъде достатъчно за вас. Пиле е готов, когато стане бяло и отвън и отвътре. Ако разгледа въпроса за пръв път, започнете с малки парчета - което е по-лесно да се определи готовността.
Всички стекове се получават лесно и бързо чрез процеса на рязане и получаване на месо. Тя става по-тънка, което значително улеснява процеса на готвене. Посъветвани да се пържат пилешки пържоли около 5-7 минути, превръщайки постоянно. Най-добре е да се започне да се готви месото на силен огън, а след това намалете го и продължете на малък dozharivat.
Крака и крила
Посъветвани да запържете пилето в тигана в продължение на 7-10 минути на среден огън. Желателно тези части мариновани пилешки предварително месото е сочно и вкусно, например в чушки, чесън и лимонов сок.
свеж
За един прекрасен свеж, трябва да се търкаля на месото в животновъдството. като брашно или мляко с яйце и брашно последователно. На следващо място, трябва да се съхранява в хладилник месо за един час и след това време, за да постави на силно загрят тиган с олио. Фрай се нуждаят стандарт: първите две или три минути на силен огън, а след това намалете котлона и се запържва, докато варени 5 минути.