Краставици засолени в пакета

Светлана Kislovskaya

Когато кисели краставици, като и желанието да калайджия с банките, както и време - не, вие може да готви краставици в пакет без саламура, т.нар осоляване. Полиетиленов пакет ще запази всички влагата, но ако искате да се схруска си краставици, по-добре от тях за един час се накисва във вода, преди осоляване.

Рецепти за кисели краставички много. И този, който дойде с най-бързия начин трябва да кажа, благодаря ви. Краставици засолени в пакета като цяло (ако тя е по-добре да изберете същия размер), или нарязани на филийки, за да ускори процеса. Има посланик със суха горчица, захар, различни подправки или дори оцет. Но стандартния комплект: краставици, сол, чесън и копър - може да се нарече класика.

Какво би могло да бъде по-вкусна хрупкава кисели краставици с печени картофи през лятото! И ако тези краставици домашно приготвени и се отглеждат в района пред очите ви - удоволствието от яденето им се увеличава два пъти.

Бързи солени краставички в пакет

Рецепта сухи солени краставици могат да се обичат повече, тъй като те може да се приготви по всяко време, както и хранителните вещества в краставица е много повече, отколкото в консервиране. Има един недостатък обаче - много от краставици в пакета не се получи, и който желае достатъчно pohrustet.

Рецептата за 1 кг изчислява на краставици, но пропорциите могат да бъдат намалени наполовина, ако е необходимо. Необходимо е да се вземе под внимание факта, че след като всички краставиците без саламура, така че да ги хранят по-добре веднага, в рамките на няколко дни. За по-продължително съхранение на зимата тази рецепта краставица не е подходящ.

съставки:

Краставици 1 кг
Сол - 1 супена лъжица,
Захар - 1 супена лъжица,
Чесън - няколко скилидки,
Копър пресен или замразен (зелен).

Получаване:

Да започнем с течаща вода помия краставици, премахване на цветя с неравности, ще даде оттичане на водата, или подредени върху хартиена кърпа.

В същото време, Нека чесън. Почистете и може да намали филийки или котлет, колкото искате.

Копър промива и се нарязва фино. Можете да използвате копър чадъри, повече, отколкото не, да се окаже, уханни краставици. Ако не в хладилник пресен копър, това няма значение, можете да използвате замразен, той е като ароматно като свеж.

Отсека върховете на плодовете от две страни, така че те да добавите до бързо prosolilis и краставици в пакет. Краставиците ще разклатят няколко пъти, те ще дадат сока, така че можете да вмъкнете в пакет надеждност пакет. Допълнително добавяне на краставици сол, захар, чесън.

Добавете нарязания на ситно копър.

Пакет с краставици трябва да се ангажират и разклатете добре да подправка разпространение в целия пакет.

Махни краставици за ецване в хладилник в продължение на най-малко 8 часа, но това е по-добре от деня. Той е удобен за мариновани краставички вечер.

Краставици в пакет можете да добавите сол, без добавена захар. След като изпробвах и двете, да решите за себе си по какъв начин ви харесва, че по-добре. Обичам го и така и така. Винаги се оказва много вкусно.

След един ден от хладилника солени краставици осоляване и схруска! Днес пържени картофи, тръбопроводи горещо. Помощ за себе си!

Аз също искам да ви кажа, възможно най-скоро, за да солени краставици. Аз ги наричам с пет минута. Просто приемете, краставиците, а само ги нарежете по дължина на четири парчета. Аз отнеме малко по-малко сол, се готви без захар. Просто добавете нарязан копър и чесън. Потресен пакет. Просто лежеше в продължение на няколко минути - и на масата. Тази опция е добре, когато няма време да чака, а solenenkogo харесва!

За рецептата и стъпка по стъпка снимки на бързо краставици в пакет да благодаря на Светлана Kislovskaya.

Бон апети да Ви пожелава Ноутбук рецепти!