Loranskaya пай с пиле, гъби и броколи

← Паста с бекон, моцарела и домати

→ кифли с малинов крем и шоколад

Аз Представяме на Вашето внимание популярна рецепта за вкусна торта.
Ако не ви харесва броколи, не можете да добавите.
Също така, вместо пилето може да се използва шунка.
От заяви количествата на съставките, получени 6-8 порции.

съставки

• 50 грама масло (или маргарин)
• 1 яйце
• 3 супени лъжици студена вода
• 200 грам брашно
• 0.5 TSP сол

• 300 г пилешки
• 400 грама гъби
• 200 г броколи
• 100 г лук
• сол
• растително масло

• 200 мл сметана (20-33%)
• 150грама сирене
• 2 яйца
• 1 ч.л. индийско орехче (по желание)
• сол

подготовка

Oil (не на лицето) смес (не е необходимо да се постигне хомогенна маса) с яйце.

Добавете брашното и солта и се замесва тестото.

Увийте тестото в чантата, сложи в хладилника за 30 минути.

Подготовка на пълнежа.
Пилешко филе се вари, докато готвят (за готвене за около 20 минути след завиране).
Cool.

Лукът ситно котлет.

Гъби, нарязани на малки парченца.

В растително масло пържен лук.

Добавете гъбите и се запържва за 10 минути.
Подправете със сол.

Трябва да добавите броколи (предварително размразяване).
Запържете за 10 минути.
Cool.

Приготвя пълнене.
Сирене решетка.

Разбийте леко яйцата.

Добавете сметаната, разбъркайте.

Добавете сиренето и разбъркайте.

Добави индийско орехче.

Разбъркайте.
Ако е необходимо, добавете сол.

Форма (аз използвах диаметър от 27 см, а на височина 3 cm) смазана, или лежеше хартия за печене, поставете тестото, се уверете, брони.

Сложете запълване.
Поставя се в предварително загрята фурна на 180 ° C, пекат за 35-40 минути.

Торта в раздел.

---