Loranskaya рецепта за торта

Какво е Loranskaya
Loranskaya торта е отворена солени торти, които, преди да бъдат изпратени на фурна внимателно изсипва крем яйце смес. В основата на тортата е обикновено shortcrust сладкиши, както и запълването може да се използва на всички видове зеленчуци, месо или на рибни продукти и др.

Ние ще подготвим един отворен Loranskaya пай с пиле и гъби. Това отговаря печене брашно може да замести пълния вечеря или действат като добавка към първите ястия.

  • брашно - около 200 г;
  • масло - 50 д;
  • яйце - 1 бр.
  • Охладена вода - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Сол - 1/2 чаена лъжичка ..
  • пиле (филе) - 300 г;
  • Гъби (всички) - 300 г;
  • голяма глава лук - 1 бр.
  • растително масло - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • сол - на вкус.

Loranskaya пай рецепта със снимки

Как да се готви Loranskaya пай с пиле и гъби

  1. Омекотена масло се смесва с едно сурово яйце. Добавете вода, добавете сол, и след това постепенно се въведе брашно се прибавят с разбъркване.
    Какво е Loranskaya
  2. Замесете гладко тесто маслено тесто, завийте го с фолио, чисти в хладилника за половин час.
    Какво е Loranskaya
  3. В същото време, се вари в подсолена вода, докато омекне филе. Охладената пилешко месо се нарязва на малки парченца, или "откъсне" ръце.
    Какво е Loranskaya
  4. В растително масло пържен лук. Веднага след като се смекчи, заредете гъби. Свикнали сме да Loranskaya торта миниатюрни гъби. По желание можете да ги замените с гъби, мляко гъби и т.н. Изберете гъби по ваш вкус.
    Какво е Loranskaya
  • Когато се изпари влагата разпределени гъби и гъбите се придобива розов оттенък, да ги премахнете от топлина и се смесва с настърган пиле. Сол, черен пипер и любимите си билки обсипал.
    Какво е Loranskaya
  • Shortcrust тесто на форма намазана разпространява масло с диаметър 20-22 см. Форма броните на около 3 см. Полученият "кошница" разпространява пълнеж.
    Какво е Loranskaya
  • За попълване, победи с вилица или размахване яйцата със сметаната, след това добавете към млечен пълнеж настъргано сирене на, разбъркайте. Изобилно изсипва получената смес на повърхността на торта.
    Какво е Loranskaya
  • Open пай сладкиши се пече 30-40 минути на 180 градуса. Премахване Пликчета със сгряващо вещество сладкиши от матрицата.
    Какво е Loranskaya
  • Cool, служат за Loranskaya торта сладък чай / кафе, или в допълнение към основното хранене.
    Какво е Loranskaya
    Open пай тестото е готово! Бон апети!

    • Какво мислите за тази рецепта?