Майонеза марината за пилешко, ни готвене
Предимството на пилешко месо пред всички останали е, че е много бързо да се подготви. Достатъчно, за да задържат пилешки шишчета на скара за 20-25 минути. Да, и за мариноване се нуждае от много по-малко време, овнешко или свинско толкова бързо zamarinuesh.
За маринатата ще трябва (до 3 килограма пилешко месо)

подготовка
Почистете и измийте морковите, след това същото и с чесъна. Когато зеленчуците са готови, преминете към обработката на пиле. Измийте всяко парче. Ако е необходимо, отстранете пера, крила, нарязани на половина, извадете долната част на бедрата, нарязани на костите (част от цялата отпуска, никога не се знае, ако някой предпочита голямо парче месо). Сложете пилето в купа, която ще се маринова, е желателно, че това е голям. За да изрежете пилето на тънки филийки, чесън филийки.

Между другото: Тази рецепта за мариновано пиле не е само за барбекю. Можете да го запържваме в дома в тиган или се пече във фурната.
