Марината за пилешки гърди - 10 идеи от стафиди
За да се преодолее гнева трябва да отидете до най-близкия супермаркет, изберете пиле повече и я наричат име нарушител - например, Вася или Петя. Пристигане у дома, да се преоблече, измийте ръцете си, да вземе остър нож и нарязани Вася и Петя всичко, което искате. Вие се чувствате гняв се оттегля? Също така е много ефективно да отнеме до кулинарен чук - отбивам месото толкова, колкото можете. След това по-ниски Вася или Петя във вряща масло! Всички гняв тъй като не е!
Между другото, марината за пилешки гърди - нещо доста универсален: ако искате, можете да го и крехко свинско и пуешко, готви и дори, може би, за телешкото. Опитайте се търси вашата идеална и споделят непременно време за работа!
Как да се маринова пилешки гърди: 10 идеи от специални лакомства
1. Мед марината за пилешки гърди
Изящни нотки на мед дава едва забележимо сладост и невероятен вкус. Разбърква горчица боб (няколко супени лъжици) с равно количество мед, добавете сол, черен пипер (отлична - лют червен пипер), разбърква се и правилно смазване пилешки гърди получената смес. Оставете за 2-10 часа и след това се пекат или зарибителен материал. Невероятно вкусно!
2. Ginger марината за пилешки гърди
Любителите на ориенталски мотиви в кухнята със сигурност ще оценят тази опция марината за пиле. Разтрийте на малък настърган пресен джинджифил, добавете портокаловия сок и кора от лимон, отстранен от същите плодове, разбърква се със сол и се изсипва месото. Оставете в хладилник за не повече от двадесет и четири часа, след което се готви по план - във фурната или в тиган, параход или multivarka.
3. Пикантна марината за пилешки гърди
Смесете в съотношения, че Вие лично харесва, ситно настърган лук, няколко скилидки чесън, 100-150 мл лимонов сок, сол и червен пипер. Мариновани, месото е сочно, пикантен, топла и почти огнена. Ако пропуснете времето и черен пипер, можете да получите много лошо - не е толкова остър и много ароматен.
4. Пикантна марината за пилешки гърди
Вие със сигурност ще обичам тревата. Затова вземете една торба с тези, които най-много предпочитат, те се смесват със сол, потърка пилешки гърди, добавете няколко супени лъжици растително масло. Хмел-сунели, билки италианска кухня, мента, босилек, розмарин - чудесно, почти всички! Просто се опитай мариновани вече - нека легне месо в хладилника поне за една нощ, а след това, а вие може да готви. Пържената - вкусно!
5. Кефир марината за пилешки гърди
Много неочаквани звуци, но повярвайте ми, отличен резултат. Месото става деликатен крем вкус, покрити с тънка кора, която дава сиренето, но вътре остава сочна и нежна. Разбърква кефир стъкло с няколко скилидки чесън, добавете сол и пипер, след това се изсипва в смес, получена пилешки гърди. Оставете за една нощ и след това да се готви, както е планирано. Това е страхотно да се пекат месото във фолио.
6. Бира марината за пилешки гърди
Алкохолът и характерен вкус на бира закален по време на готвене пилешко месо, за да остане красива зърно дух и миризмата на нещо много дебел, дом, уютен. Смесете чаша бира със сол и пипер, добавете няколко скилидки чесън, магданоз и малко сух непременно кимион. Изсипете марината над филета получени, оставете за през нощта или малко повече в хладилника. И след това се пече. Или оставете да къкри. Или се запържва. Всичко е наред!
7. соев марината за пилешки гърди
Половин чаша соев сос и една чаена лъжичка мед - Смесете всичко, залейте пилето. Не е нужно да се добави сол - обикновено соев сос е достатъчно вече солено. Лесен и вкусен. Колкото по-дълго месото ще лежи в марината, толкова по-интересно ще бъде вашата вечеря. Между другото, соев сос дава пиле, месо тъмно - я държи малко по-дълго в марината и пиле е напълно боядисани в светло кафяв цвят.
8. грейпфрут марината за пилешки гърди
Кажи колко вкусно месо може да се окаже, ако го готвя в тази марината, е необходимо? Не, разбира се! Поставят сок го смесват с балсамова чифт лъжици (или течност) оцет, добавете сол, смес от суши билки маслиново ястия. Изсипете пилето, място в хладилника за една нощ (или по-добре - ден). И печена във фолио - нека всички вкусове остават вътре в месото, той ще бъде страхотно!
9. горчица марината за пилешки гърди
Горчица се избира в зависимост от това дали искате остроумен или по-меко. Американската сладка горчица даде вкус на месо и аромат, Френската - пикантност и лека горчивина, класически - тежестта и бруталността. Герб пилето от всички страни, като в същото време изсипете лимоновия сок и оставете да се маринова за 2-24 часа. И тогава ще знам какво да правя!
10. Пилешки гърди с вино
Да, най-обикновен вино. Е, разбира се, не си струва да вземе сурогатната, който стои в магазина на ъгъла на три стотинки - тогава все още имате този месо, така че изберете качествено вино, ги залейте с пилешки гърди. Оставете за 2-10 часа и след това се пече във фурната - бунт от аромати, който сте посочили. Можете да, между другото, малко на билки, за да добавите - розмарин и мащерка са добре комбиниран вино с плодови нотки.