Нъгетс - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо
Нъгетс - не, че друг, като нов вид готвене пиле, които дойдоха да бъде известен в целия кулинарния свят от 1950 г. насам. На английски език думата "Нъгетс» на - златни находки. Може би това име е дадено, за да ги за златен хрупкава панировка, а може би просто заради превъзходните си вкусови качества. Поради факта, че Нъгетс имат малък форма, така да се каже, "една хапка", те бързо се утвърди в институциите на заведения за бързо хранене. Но в същото време, Нъгетс придобити съмнителна репутация поради добавянето на тези овкусители или многократна употреба масло в тиган. Но в дома си кухня можем да направим хапки с увереност, че всички процеси на готвене са под наш строг контрол!
Съставки за хапки:
- пилешки филета - 0,5 кг
- пресен бял хляб за панировка - 0.5 самун
- пилешко яйце - 2 бр.
- горчица - 1 супена лъжица
- сол, подправки за пиле - на вкус
- брашно - 3 супени лъжици
- сусам - 4 супени лъжици
- Растително масло - за пържене
Рецепта за хапки:
Пилешки измиване, нарязани на малки продълговати ивици измервателни 2 от 5-7 cm.
За галета с пресен бял хляб кора нарязани, смаже или котлет пулпата в блендер.
Разбърква нарязани галета с сусам.
Добавете сол и подправки, подходящи за пиле (къри, куркума, червен пипер и зехтин трева).
За lezone размахване заедно яйцата и горчицата.
Сега можете да започнете пържене хапки: месо лента ролка в брашно ...
... всяко парче потопени в горчица и яйце lezone ...
... и след това се търкаля в галета хапки с подправки.
Пиле веднага се разпространи в горещ тиган с олио, запържете Нъгетс над средните топлина, превръщайки месото от всички страни.
Излишният масло се отстранява с хартиени кърпички.
Домашно хапки готов!
Разбира се домашни хапки оценят вашите деца, които израстват, които обичат да посещават най-различни "Макдоналдс" и т.н. Тези хрупкави пилешки пръсти лесно можете да се готви за рожден ден или приятелски събирания на детето за възрастни с бира.
