Полезните свойства на мащерка, употреба, противопоказания
Много домакини оценят ароматизирана мащерка като пикантна подправка, която обогатява вкуса на храната и подобрява апетита. Въпреки това, в обхвата на настоящото ароматно растение не се ограничава до готвене. Мащерка ще помогне за облекчаване на кашлица и премахване на възпалението на белите дробове, спаси от спазми, подобряване на съня и дори да се отървете от алкохолизъм.
Това, което знаем от мащерка?
T Imja - малък храст с бели или розови цветове, събрани в съцветия. Най-често срещаните обикновени и пълзящи видове от това растение. И ние знаем, че мащерка съдържа два пъти повече минерални масла, отколкото му пълзеше роднина.
В древни времена, мащерка особено почитан от хората - се е смятало, че чрез Неговата божествена сила, той не само може да се върне човек загубил здравето, но дори и да се върнете към умиращ живот.
Мащерката е многогодишно растение, известно още като мащерка или Bogorodskaya билка, използвана от древните народи на Египет и Ирак за балсамиране мумии, както и мощен антисептик. мащерката Името латински звучи като thymiama, което означава "тамян" или "тамян".
Не е чудно, Древна Гърция, хората са използвали тамян мащерка за почитане на богинята Афродита в слепоочието си, и народа на Рим, посветени на своя бог Сатурн. Вана с мащерка е любимо средство за пробуждане на смелост в войниците се подготвят за битка. Изненадващо, шотландци на Шотландия добавени мащерка чай със същата цел, за да се събуди тяхната сила и агресивност.
Великият лекар и философ Авицена Централна Азия и известен учен и философ от древна Гърция Теофраст високо ценена на полезните свойства на мащерка. Те го използва за приготвяне на различни лечебни отвари, които могат да спечелят най-различни заболявания.
Името "Bogorodskaya трева" мащерка, придобити заради старите православни хора използват за украса на иконите на Света Богородица, по повод на нейното приемане. Религиозните хора вярват, че трева с святото име може да излекува всяка болест.
В наше време, мащерката е много популярен като подправка за сосове, сирена. домашни препарати, салати, супи, рибни ястия, месо или бобови растения, както и сладкарски изделия. И употреба мащерка не е само изсушени, но дори и в прясно състояние. Не може да се направи без класическата смес от мащерка и подправки, като например френските "Прованс билки", "букет Garni" и египетската "Dukka".
Как да се събират, къде да се купуват, как да изберете и как да се съхранява мащерка
Отрежете мащерката трябва да бъдат много внимателни при избора само на върха, а не грубо, част. Във всеки случай е невъзможно да се изтегли инсталацията и от корените, като това ще доведе до унищожаването на естествената "насаждения" мащерката. След това е необходимо да напуснат предприятието, за да изсъхнат на въздух. След това е необходимо да се отдели на цветята от дръжките и листата, за да ги съхранява в херметически контейнер, защитен от влага, до 3 години.
Купете прясна мащерка може да бъде в пазарите и тържищата. Особено внимание следва да се обърне на външните растителните видове. Мащерка листа трябва да са светли, зелени на цвят и нямат признаци на заболяване - петна, повреждане или мухъл.
Прясна мащерка може да се съхранява в продължение на две седмици, ако го сложите в съд с вода и сложете в хладилника. Може също изсушава трева Bogorodskaya ин виво или замразява в прахообразна форма.
Сушени мащерка е на разположение в подправки магазин или магазин за хранителни стоки. Подправка трябва да бъде равномерно в прах и суха, без примеси и влага.
Полезните свойства на мащерка
Мащерка, със силен пикантен аромат и пикантен вкус, от древни времена, се е утвърдила не само като ароматна подправка, но и като ценен лечебно растение. Полезните свойства обусловени от своя мащерка състав, който комбинира етерични масла като тимол, борнеол, карвакрол и кумен, и танини, смоли, горчивина, флавоноиди и минерални соли. Мащерка е богат на витамини А, В1-B9, С, D и Е. следните моменти мащерка лечебни свойства:
Рецепти лекарствени отвари
Тинктура за възстановяване след инсулт
Излива 500 мл водка 8 супени лъжици мащерка съцветия. Оставя се да се влеят в продължение на 14 дни на тъмно място. Вземете 25 капки 3 пъти на ден и се търка обездвижен част тинктура тяло.
Бульон срещу дисбиоза и гастрит с ниска киселинност
Супена лъжица мащерка трева вари в две чаши вода и незабавно да отстрани от топлина. Настоява часа, обвит с топла кърпа. Филтрира и се приема два пъти дневно в продължение на 40 минути преди хранене в продължение на два месеца.
Ефективно мехлем на гъбата е описано във фармацевтичния изделието.
Прекрасна маргаритка - за вашето здраве! Правилният начин да се подготви бульон.
Infusion срещу бронхит и астма
Супена лъжица мащерка варя чаша вряла вода и се влива в термос 1-2 часа. Филтрира и взето след хранене три пъти на ден по една супена лъжица. В случай на лечение на кашлица при деца, получаващи схема остава същата, но трябва да се вземат вливането на една чаена лъжичка. Освен това, допълнително масажиране ефект ще вливане в гръдния кош, последван от покрива с парче хартия, предварително намазана с масло коза мазнини. Оставете компресирате през нощта. Повторете процедурата 2-3 пъти. По този начин е възможно да се отърве от бронхит завинаги.
Infusion срещу спазми
15 г мащерка варя вряща вода и се влеят в продължение на половин час. Вземете една супена лъжица три пъти на ден.
Вливането на алкохолизъм
Създаване на смес от мащерка и градински чай кантарион в равни пропорции. След произведена с кипяща вода в размер от 15 г на 200 мл вода, да прокара и да се супена лъжица три пъти дневно.
Мащерка в готвенето
Мащерката е апетита и подобрява храносмилането, така че тя се използва от древни времена като подправка. Мащерката се използва широко в домашна, сварено като чай и добавя повече вкус на ястия. Ето и някои от най-добрите рецепти с мащерка.
Ароматна успокояващ чай
Смесете мащерка, жълт и боровинки кантарион в равни пропорции. Brew за десерт лъжица в чаша вряща вода и влеят в продължение на петнадесет минути.
Нахут котлети с мащерка
Накиснете чаша нахут или леща за една нощ в гърне с вода. На сутринта се вари, докато омекне. Смелете с блендер, мелница или tolkushkoy картофено за бързо приготвяне на държава с малък брой малки парченца. Добавете сол на вкус, скилидка чесън или щипка Asafoetida и щипка мащерка. За да се образуват банички, руло в брашно и се запържва от двете страни в тиган на умерена температура.
Plum проститутка с мащерка
Смесете в купа 160 грама брашно и половин чаена лъжичка сода за хляб и 100 г захар. Добавете една чаена лъжичка от лимонови кори и разбъркайте добре. След това се излива 120ml на кисело мляко или сметана и 80 г 15% мазнини. Добави в яйцето на тесто (Колко калории в варени яйца), размахване и залейте една чаена лъжичка ванилия същност. Замесете тесто.
Тавичка изложи на пергамент и мазнини с три супени лъжици мед. Извади листата от 4 стръка прясна мащерка и ги сложете във форма. След това изложи под формата на половини на десет костилка сливи и се изсипва тесто. Печете на 170 градуса около час. Готов торта да се отстрани от формата и капака.
Противопоказания
Поради високата концентрация на тимол мащерка може да раздразни стомаха, черния дроб и бъбреците. Следователно, мащерка е противопоказан при хора с язвени заболявания на стомаха и червата, както и заболявания на черния дроб и бъбреците. Не е необходимо да го използвате, и бременни жени. Противопоказан мащерка и сърдечно-съдови заболявания и намалена функция на щитовидната жлеза. Твърде продължителното използване на мащерка, дори здрави хора може да доведе до хипотиреоидизъм.
Blitssovety
- Мащерката и чубрица - не едно и също нещо. Това е свързано растения, които имат благоуханен аромат и различни лечебни свойства.
- Научно доказано е, че мащерка помага чувствителни и неспокойни натури, за да се чувстват уверени в себе си и собствените си способности.
- Можете да пиете чай с мащерка, добавяйки щипка подправка в не много горещ чай за поддържане на имунната система и предпазва от настинки. Температурните 30-40 градуса, не само не намалява лечебните свойства на Bogorodsk трева, но също така помага да се засили действието на етерични масла.
- Мащерката помага да се събуди емоциите, за възстановяване жизнените сили, и да се преодолее депресията.
- възстановяване на паметта, загубени в резултат на заболяване или травма, се препоръчва да се измие главата бульон Bogorodskaya трева.
- За инхалация трябва 2-6 мащерка маслени капчици добавени в съд с гореща вода или чиста кърпа и се вдишват медикаментозен двойка за 10-15 минути.
- Ако спите на една възглавница с мащерка, можете не само да получат по-силна и здравословен сън, но също така и за презареждане на спокойствието и мира за активния и дълъг живот.
Мащерка - едно наистина невероятно растение Способни да обогатяват живота на човека му пикантен аромат и го излекува от много заболявания. Използването мащерка разумно и в умерени количества, тя може да бъде в продължение на много години, за да живеят активно и здравословен живот.
Купи Талк след къпане "+ Лавандула Мащерка". Деца талк бебешка кожа осигурява грижа и защита на деликатната кожа на децата, благодарение на добавянето на органичен екстракт от лавандула и мащерка. Доставка по целия свят!
Мащерката може да помогне с лечението на следните заболявания:
Лекарства за лечение на настинки и грип, които могат да изпълняват замяната на мащерка.
ВАЖНО! Преди закупуването на даден продукт, консултирайте се с вашия лекар.