Рагу от домати - рецепта с фото, вкусни рецепти

Тази рецепта за бързо вкусно рагу от домати и чушки не се съхраняват за зимата. Най-вероятно това е рецепта за бързо приготвяне на бърза закуска, или дори може да се нарече вилата си рецепта яхния готвене. Лято е ястие от домати, получен просто необикновено ярък вкус и ароматно. И още един плюс бърз яхния - е без прецедент снек шиш кебап и всяко месо, приготвени на огън. И ако вие ще искате да добавите някои зеленчуци в яхния домати, тя трябва да бъде приветствано.

съставки:

• 0,5 кг на зрели домати
• 0,5 кг чушка, по-добре в различни цветове
• 2 малки лук
• сол, билки, подправки, за да вкус
• Няколко супени лъжици растително масло

метод за получаване

По-добре е да има предварително доматен кора, не се притеснявайте, това не е от дълго време и е много проста, и ги нарежете на парчета 4-6 филийки. Сладък пипер намали наполовина, измиване, отстранете семената и нарязани на напречни ивици. Лук нарязани полукръг среда и започват да се пържат в тиган първо с високи брони с растително масло. След добавяне на чушките звънец и се задушава около 5-8 минути. Кръгчета домати се добавят към зеленчуците в тенджера, сол на вкус и оставете да къкри яхния около 20 минути под капак, от време на време да го нарушава. Приятен апетит.

Популярни рецепти

---