Салата с пиле и бъркани яйца - стъпка по стъпка рецепта със снимки, салати
Не празник, независимо дали е малка или голяма семейна почивка празник не е завършено без салата. Това е първото ястие, което посреща гостите на масата, и е важно, че това ястие е вкусно. Предлагаме ви рецептата на тази салата. Тя се прелива подхранваща пиле, сладка царевица и сочни краставици и сладък омлет добре допълва вкуса. За да се ускори подготовката на салати, пиле може да се приготви в нощта преди, и тя може да се използва вместо на гърдата или пушена шунка.
Съставки за салата с пиле и бъркани яйца:
Рецепта за пилешка салата и бъркани яйца:
За да започнете, се подготвят на филетата и бъркани яйца, тъй като те трябва да се охлади.
Пилешко филе внимателно поръсете да опитате и от двете страни със сол и подправки. Изсипете отгоре на филета супена лъжица масло и разтривайте подправки.
Запържете пилето над средните топлина и от двете страни, докато варени филе (около 5-7 минути от всяка страна). Ако заоблените части на достатъчно закръглена, а след това да ги доведе до пълна готовност във фурната. По желание филе може да бъде приготвена в пещ от началото до края, просто го с фолио и се пече или се вари във вода, докато омекне.
В друг тиган подготвя омлет. За него, яйцето е смесено с подправки и мляко.
Разбийте, докато гладка.
Затопля тиган, грес с малко масло и се запържва тънък яйце палачинка. В зависимост от диаметъра тиган трябва да получите 1-2 палачинки.
Докато пилето се охлажда с омлет да се подготвите останалите съставки за салатата. Сирене нарязани на кубчета.
С краставици махам корите (отстранена кожа, като прозореца все още не е зеленчук сезон, но и през лятото можете спокойно да напусне кора). Накълцайте ги куб.
Омлет нарязва на дълги ленти ширината на 2-3 см.
Лентичките допринасят купчината и напречно разрязване на ивици.
Ситно нарязани зелен лук.
Охладено кубчета пиле.
Салата с пиле и омлет е готов!
