Свежа салата с краставици и пипер

1 супена лъжица захар с върха

1-2 маса оцет 9%

4-5 супени лъжици растително масло

3-4 стръка копър

Зеле, нарязани на 2-4 парчета и фино poshinkuyte.

Прехвърля се в купа. Добавете сол, захар и оцет.

Ситно котлет копър и се прехвърля в купа за зеле.

Внимателно се разбърква зеле с копър, сол, захар и оцет. При смесване малко зеле месят ръце, триене с пръсти, за да се даде малко сок от зеле.

В чушки на салата, махнете дръжката и семената, и чушката нарязани на малки кубчета.

Краставици нарязани на фини ленти.

Прехвърлете чушки и краставици в купа със салата.

Напълнете с масло и внимателно се разбърква.

---