Свинско рамо в ръкава

Радвам се да се запозная с вас, скъпи читатели на моя сайт "Семейство на бележка!" Дълго време не съм писал нищо в своите кулинарни категории. И вчера, че е необходимо за мен да се готви свинско рамото и времето преди вечеря Имах малко - само 3 часа, за да се маринова месото за добро, аз не са имали време. Мислех, че за това време може да се направи със свинско рамото, и реши да го готви във фурната в ръкава. Свинско рамо е различна от други части на свинско много търг и сочно месо, и е известно, че се пече в дупката само помага да се запази сочността на месото, тъй като готвенето е в собствен сок.

Затова реших да споделя с вас моята бърза рецепта за готвене свинско рамото печен в пещ в ръкава.

Свинско рамо в ръкава

За тези, които не са запознати с този прекрасен начин на приготвяне "в дупката", Съветвам ви да прочетете тази статия тук. В него, говоря в подробности за този метод и ползите от него, за да дават съвети.

И това се дава най-простата рецепта за печене на пилешки бутчета в ръкава.

И в тази статия, има и друга вкусна рецепта за свинско с картофи в дупката.

А сега преминете направо към рецептата за "свинска плешка в дупката."

Готвене свинско рамото в ръкава

Имах едно парче свинско рамото, с тегло около 700 гр съм го и първото нещо, завързана с чесън се измива: Обелете чесъна, го нарежете на малки парченца, направи разрез в плътта на свинско и вкаран в тези разрези chesnochinki.

Цялото парче руло подправка за свинско месо.

Много ми харесва е такава подправка, като на снимката. Свинско се оказва много вкусно. Във всеки случай, аз пиша, който е включен в състава му - червен пипер (сладък и лют), кимион, градински чай, естрагон, черен пипер, чубрица, босилек, кориандър, сол, сух лук и чесън.

И вие можете да използвате любимата си подправка.

Може ли малко сол на вкус.

След това, за подправка накиснете, аз изля цялата част от червено вино, поставени в контейнер и се поставя в хладилник за 2 часа. Ако имате на разположение повече време, нека се изправи по-дълго.

Ако аз не са имали червено вино, щях да излива соев сос, но в този случай dosalivat вече не е необходимо.

След 2 часа извадих свинско рамото от хладилника, сложете го в ръкава за печене, завързани (можете да използвате пакета за печене), го прониза, тя поставя на скара и се изпраща на вече загрята фурна.

Пече свинско рамото в ръкава е около 1 час.

След като острието се приготвя, извадете от фурната, внимателно изрежете горната част на ръкава, извадете крайния парче и го нарежете на парчета.

Ние наистина го харесва! Месото се оказа меко, нежно, сочно и вкусно!

Но времето си му готвене, прекарах доста - първите 5 минути, за да го аромат, а след 3 минути да се опаковат в ръкава си и поставете във фурната. От мръсни чинии - само на качеството, в което мариновано месо. Фантастично!

Надявам се, че моят бърз рецепта свинско рамото е полезно за вас!

Още от този раздел Ви съветваме да прочетете:

● Свинско сос

Здравейте скъпи читатели на блога "семейство за бележка!" Разбира се, вие знаете, че има много различни рецепти за свинско месо. И най-вероятно има любима рецепта, която.

Уважаеми читатели "семейство на бележка", ако трябва да рецепция, аз силно ви съветваме да обърнете внимание на рецептата на топла за празничната трапеза, която аз ще ви опиша днес.

● месо с картофи на френски език

Радвам се да ви видя отново, скъпи читатели! Всички вие трябва да сте чували и вкуса на месото на френски език. И ако сте се опитали да се готви месо с картофи на френски? Ако.

● Свинско панирано

Приветствия към вас, скъпи читатели! Днес искам да ви запозная с една проста рецепта за приготвяне на свинско месо. Знаете ли, че свинското месо е един от най-добрите източници.