Вкусни кисели краставички страхотно! опитвам
Кисели краставички голям
Приятели всички от нас по време на прибиране на реколтата краставици възниква въпросът какво да правят с обрасли краставици? Е, не ги следят, и те растат много бързо и че след това да ги изхвърлите?
Разбира се, не, има всички зеленчуци за добра употреба. Но днес искам да ви запозная с вкусни, стъпка по стъпка рецепта за кисели краставички големи обрасъл.
Краставиците се получават отлични, ароматни и дори схруска, отворете буркана и го лети веднага, както се казва в едно заседание.
И така, какво имаме нужда от продукти за вкусна рецепта обрасли краставици.
Кисели краставички голям - рецепта
Рецепта за една половин литър буркан:
- - краставици, обрасли
- - моркови - 5-6 кръгчета
- - Чесън - 1-2 скилидки
- - копър - 1-2 стръка
- - солта - 1 чаена лъжичка ..
- - захар - 2 чаени лъжички ..
- - 9% оцет - 1 супена лъжица. л.
- - растително масло - 1,5 об. л.
Как да се подготвите кисели краставички голям
1) Първото нещо да направите, е да се подготвят банките, чисти, prosterelizuyte, защото, когато се подготвят зеленчуците, те веднага ще се разпространи и в банките. И сложи водата, тя и прохладни краставици ври наливаме студена преварена вода.
2) След това се подготвят зеленчуците, всичко е чисто, измиване, отрязани върховете на краставица. Виждате ли това, което имам голяма краставица, но това е добре всичко ще отидат за каузата.
3) Нарежете зеленчуците на филийки и краставици и моркови. Чесън, ако малки, разреза не е необходимо, но ако голяма, нарязани на курса.
4) В долната част на всеки буркан слагаме по един чифт стръка копър и скилидки чесън 1-2, и ако тя е много малка, или е възможно три скилидки.
5) След това, нарязани моркови резени 5-6 пръстени.
6) и предвидените нарязани краставици пръстени.
7) Във всеки буркан (половин литър) слагам всички рецепта (не забравяйте, че рецептата, давани на буркан), сол, захар, след това се изсипва преварена вода през студените закачалка банките и все още се излива оцет и растително масло.
8) Ние поставяме в буркан пот (поставени на дъното плат), покриващи капаци, залейте със студена вода върху раменете на консерви и се стерилизират след вряща вода за 15 минути. След това извадете, навивам, се обърна с главата надолу, увиваме нещо топло и хладно да се даде позиция.
9) Всички вкусна рецепта обрасли краставици готов. Силно не съветват да съжалявате опитва. Бон апети!